Торт «Муравейник»


Время приготовления: 2 часа

Время подготовки: 5 мин.

Кол-во порций: 5 шт.

Вид кухни: русская

Вид блюда: торты

Рецепт подойдет на:
десерт, банкет, завтрак.  

Ингредиенты:

Тесто
Масло сливочное 200 гМука пшеничная 450 гРазрыхлитель 2 ч. л.Сахар 100 гСметана 200 г

Крем
Варёное сгущённое молоко 380 гМасло сливочное 200 г

Приготовим торт «Муравейник»

Всем привет. Предлагаю порадовать родных и близких и приготовить всеми любимый торт «Муравейник», рецепт которого я взяла из блога Станиславы. Ну, что сказать, торт получился просто сказка, прям как из детства, песочное тесто и яркий вкус варенной сгущёнки, ммм… просто фантастика. Готовить, как всегда, проще простого, продукты доступные, правда заранее рекомендую приготовить варенную сгущёнку, это займёт часа 3 точно. По желанию в торт можно добавить изюм, орехи, также украсить сверху шоколадом. В общем всем рекомендую приготовить и оценить.)))

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

Для приготовления торта нам понадобится мука, сахар, сметана, разрыхлитель, сливочное масло и вареное сгущённое молоко.

Шаг 2

Сначала сделаем тесто для печенья. В глубокую миску отправляем сливочное масло комнатной температуры, сахар и сметану. Всё хорошо перемешиваем венчиком.

Шаг 3

Затем туда подсыпаем частями муку с разрыхлителем.

Шаг 4

Замешиваем тесто.

Шаг 5

От нашего теста отщипываем маленькие кусочки теста и выкладываем их на противень застеленный пергаментом. Наши кусочки отправляем в заранее разогретую духовку до 180°С на 15-20 минут.

Шаг 6

Вот такое должно получится печенье. Печенье остужаем.

Шаг 7

А пока печенье остужается, можно сделать крем. Для этого выливаем вареную сгущёнку в миску и отправляем к ней, кусочками порезанное, сливочное масло комнатной температуры. Берём венчик и просто перемешиваем крем до однородности.

Шаг 8

В наш крем отправляем печенье и всё хорошо перемешиваем.

Шаг 9

Из получившейся массы выкладываем горку на тарелку и отправляем в холодильник, минимум на 1 час для застывания. После чего достаём торт и можно кушать. Приятного аппетита!

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

*

code