Салат Сугробы


Время приготовления: 20 мин.

Время подготовки: 20 мин.

Кол-во порций: 8 шт.

Вид кухни: европейская

Вид блюда: салаты

Рецепт подойдет на:
банкет, ужин.  

Ингредиенты:

Картофель 3 шт.Колбаса копчёная 150 гМайонез 200 гМорковь 1 шт.Соль 1 гСыр твёрдый 150 гЧеснок 2 зубчикЯйца куриные 4 шт.

Как приготовить салат Сугробы на праздничный стол

Предлагаю вам простой и вкусный салат «Сугробы». Такой салат содержит в своём составе очень доступные ингредиенты, которые найдутся в каждом доме. Приготовить салат можно довольно быстро, сварив предварительно яйца и овощи, а на столе он смотрится очень выигрышно.

Для любого зимнего праздника такой салат просто находка, ведь часто на украшение блюда тратится гораздо больше времени, чем на само приготовление, а в данном варианте всё просто.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

Для приготовления салата нам понадобится морковь, картофель, яйца, варено-копчёная колбаса, твёрдый сыр, чеснок и майонез. Соль можно добавить по вкусу.
Предварительно следует сварить картофель, морковь и яйца.

Шаг 2

Отварной картофель очистить и натереть на тёрке. Выложить на блюдо и нанести майонезную сетку.

Шаг 3

Вторым слоем выложить натёртую морковь, также покрыть майонезной сеткой.

Шаг 4

Колбасу нарезать кубиками, выложить сверху моркови и смазать майонезом.

Шаг 5

Варёные яйца разрезать пополам и вынуть желтки.

Шаг 6

Желтки размять вилкой, немного посолить, добавить 2 ложки майонеза и выдавить чеснок. Всю массу тщательно перемешать и нафаршировать белки.

Шаг 7

Половинки яиц выложить сверху колбасы белком вверх, образовывая холмики.

Шаг 8

На мелкой тёрке натереть твёрдый сыр и тщательно посыпать салат сверху. Салату дать немного пропитаться и подавать к столу. Салат «снежный сугроб» готов к подаче. Приятного аппетита!

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

*

code