Чернослив с грецким орехом в сливках


Время приготовления: 35 мин.

Время подготовки: 5 мин.

Кол-во порций: 4 шт.

Вид кухни: европейская

Вид блюда: десерты

Рецепт подойдет на:
десерт.  

Ингредиенты:

Орехи грецкие 50 гСахар 120 гСливки 33% 450 млЧернослив вяленый 200 г

Чернослив фаршированный орехами в сливках

Чернослив, жареные грецкие орехи и взбитые с сахаром сливки — очень вкусное сочетание. Неудивительно, что из этих ингредиентов уже достаточно давно был придуман простой, но в то же время восхитительно вкусный десерт, который нравится как взрослым, так и детям. И сколько бы вкусной выпечки или других десертов не было бы на столе, чернослив с орехами и взбитыми сливками всегда пользуется неизменным успехом даже на праздничном столе.

Готовится десерт очень просто и достаточно быстро, что тоже очень радует. А кроме того, такой десерт можно приготовить на праздничный стол заблаговременно и хранить в холодильнике.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

Для работы нам понадобятся жирные сливки для взбивания (лучше фермерские), сахар, вяленый чернослив без косточек, грецкие орехи, сахар.

Шаг 2

50 грамм орехов слегка обжарить на сухой горячей сковороде.

Шаг 3

200 грамм чернослива тщательно промыть в тёплой воде. Если чернослив попался сухой, то его можно дополнительно распарить, залив небольшим количеством кипящей воды на 5 минут и затем отцедив. Нафаршировать каждый чернослив четвертинкой ореха, поместив орех вместо косточки.

Шаг 4

Сливки (450 мл) взбить с сахаром (120 грамм) до стойкой, пышной массы.

Шаг 5

В креманки выложить несколько нафаршированных черносливин.

Шаг 6

Сверху распределить 2-3 столовые ложки взбитых сливок.

Шаг 7

Повторить слои ещё 2-3 раза.

Шаг 8

Перед подачей посыпать десерт сверху остатками обжаренных орехов. Чернослив со сливками и орехами готов. До подачи держать десерт в холодильнике.

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

*

code